Oeuf au chocolat fondant et ses mouillettes de pain d'épice perdu

Publié le par Mymy Cuisine...

Qui dit Lundi de Pâques, dit forcément recette pour Pâques!

Alors aujourd'hui je vous propose une jolie et délicieuse recette pour cette occasion!

Une recette aperçu dans un magazine, aussitôt découpé et mise de côté et très vite testé...

La recette devait à la base se faire avec de la brioche mais je n'avais que du pain perdu.

Oeuf au chocolat fondant et ses mouillettes de pain d'épice perdu

Ingrédients pour 6 personnes:

-200g de chocolat noir

-25cl de crème liquide

-1 cuillère à soupe de sucre

 

-12 tranches de pain d'épice

-2 oeufs

-25cl de lait

-sucre glace

 

-des coquilles d'oeufs vides.

Oeuf au chocolat fondant et ses mouillettes de pain d'épice perdu

Coupez les tranches de pain d'épice en deux.

Trempez les dans le lait rapidement puis trempez les dans une assiette d'ouef battu.

Faites les ensuite revenir dans une poêle avec du beurre.

Réservez les au chaud en attendant.

 

Coupez le chocolat en morceaux puis versez dessus la crème liquide bien chaude petit à petit en fouettant pour obtenir une crème bien lisse.

 

Versez le chocolat dans vos coquilles d'oeufs, soupdurez vos mouilletes de pain d'épice perdu de sucre glace et servez le tout.

 

Oeuf au chocolat fondant et ses mouillettes de pain d'épice perdu

Publié dans Desserts

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

LadyMilonguera 15/04/2015 14:37

Hummmmmmmm... Comme c'est gourmand !

bree13 06/04/2015 22:21

original et certainement très bon !

samia 06/04/2015 17:50

oh ! c'est trop sympa comme idée de gourmandise!

sotis 06/04/2015 15:10

alors ça c'est gourmandissime!!! bisous

Ohmacuisine 06/04/2015 12:18

Coucou m'y m'y c très appetissant et très joli ! Bon lundi de Pâques !

Made in Cooking 06/05/2014 22:44

Wow ! C'est canon ! C'est une bien belle recette que tu partages. Quelle bonne idée ces mouillettes. ^^

Mymy Cuisine... 08/05/2014 13:14

Merci c'est super gentil ;-)

Peluches 27/04/2014 11:24

Un dessert original, élégant et surtout très gourmand, j'adore!

Mymy Cuisine... 08/05/2014 13:14

Merci c'est très gentil ;-)

Miss Crêpes 26/04/2014 11:27

Trop gourmand j'adore miamiii !!

Mymy Cuisine... 26/04/2014 16:33

Merci c'est sympa..

lilou25 24/04/2014 22:33

Très bonne idée ! Et une belle façon aussi de recycler les oeufs de Pâques en les faisant fondre... :D

Mymy Cuisine... 25/04/2014 20:59

Merci beaucoup Lilou!

valou 24/04/2014 21:25

roooh c'est pas humain…. Merci

Mymy Cuisine... 25/04/2014 20:59

Non c'est chocolaté! ;-)

Mapopotte 22/04/2014 21:35

c'est superbe

Mymy Cuisine... 24/04/2014 20:05

oh c'est gentil ;-)

lolo 22/04/2014 19:41

Une assiette bien gourmande ! Bonne soirée bises !

Mymy Cuisine... 24/04/2014 20:05

Merci Lolo! Bonne soirée...

virginie moreau 22/04/2014 09:05

Rho, je me vois bien tremper mes mouillettes dans le chocolat !!!!!!!!!

Mymy Cuisine... 22/04/2014 12:34

Allez vas y je ne dirai rien..

Joli Hibou 21/04/2014 22:35

Super, avec ces mouillettes, ça change de la bioche perdue!

Mymy Cuisine... 22/04/2014 12:34

Oui vraiment super!

noviceencuisine 21/04/2014 21:23

Comme je te l'avais dit c'est troo sympa avec ton pain d'épice :p
j'adore!

Mymy Cuisine... 22/04/2014 12:34

Le tien aussi était pas mal du tout...

natt 21/04/2014 17:38

un dessert bien gourmand
bon lundi de Pâques bisous

Mymy Cuisine... 22/04/2014 12:33

Merci..
Bonne semaine!

aneth 21/04/2014 17:06

mais c'est terriblement gourmand !!! j'adore

Mymy Cuisine... 22/04/2014 12:33

Oui très gourmand!

LadyMilonguera 21/04/2014 16:03

Que de gourmandise dans ce billet !

Mymy Cuisine... 22/04/2014 12:33

Merci Lady!

sophie 21/04/2014 15:02

miam ! j'en mangerais bien

Mymy Cuisine... 22/04/2014 12:33

Sers toi, je t'en offres un avec plaisir..

Justine 21/04/2014 12:39

Oh c'est super joli ! et très gourmand !

Mymy Cuisine... 22/04/2014 12:33

Merci beaucoup!

lesdelicesdethithoad 21/04/2014 11:45

tout pour me plaire!

Mymy Cuisine... 22/04/2014 12:33

c'est gentil...

Mely 21/04/2014 10:17

C'est ravissant ! Un super dessert de circonstance, ça donne envie !
Très bon lundi de Pâques, bises.

Mymy Cuisine... 22/04/2014 12:32

Merci ;-)

mamimijane 21/04/2014 09:32

une idée qui a du faire de l'effet,hummm! bonne semaine bizzzzzzz

Mymy Cuisine... 22/04/2014 12:32

Oui ça a fait son effet...