Tomates cerises apéritives au guacamole et crevettes grises

Publié le par Mymy Cuisine...

De petites tomates cerises apéritives fourrées d'une bonne petite crème de guacamole et de délicieuses petites crevettes grises...

Tomates cerises apéritives au guacamole et crevettes grises

Ingrédients:

-1 vingtaine de tomates cerises

-une soixantaine de crevettes grises

-1 avocat bien mûr

-1 cuillère à soupe de mayonnaise

-sel, poivre

-jus de citron de Mon 26ème partenaire: Sicilia

Tomates cerises apéritives au guacamole et crevettes grises

Rincez vos tomates cerises.

Coupez le chapeau des tomates.

Evidez les à l'aide d'une petite cuillère, retournez les sur de l'essui tout et réservez.

Epluchez l'avocat, écrassez le et mélangez le avec la mayonnaise, le sel, le poivre et un peu de jus de citron puis réservez.

Décortiquez les crevettes grises (soyez patient,c'est l'étape la plus longue de la recette...)

Farcissez ensuite les tomates de guacamole, disposez dessus 3 petites crevettes et recrouvrez du chapeau de la tomate.

Gardez  au frais jusqu'au moment de servir...

 

Tomates cerises apéritives au guacamole et crevettes grises

Publié dans Apéro

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FLaure 02/06/2015 12:27

Quelle patience mais quel régal !!! L'été arrive semble-t-il.
Bonne journée, FLaure

samia 01/06/2015 07:35

c'est bien sympa léger à grignoter gourmand pour l'apéro

oumbil 12/04/2014 12:18

J'aime beaucoup ces petites tomates :-)

Mymy Cuisine... 14/04/2014 20:39

Merci pour la visite et le commentaire!

fimère 11/04/2014 21:19

parfait pour un apéro un régal
bonne soirée

Mymy Cuisine... 14/04/2014 20:38

Oui parfait à l'apéro!

natt 11/04/2014 18:34

une recette idéale pour l'apéro en terrasse
bonne soirée bisous

Mymy Cuisine... 14/04/2014 20:38

Oui parfaite pour les beaux jours!

jackie 11/04/2014 18:27

Un petit air d'été et le guacamole une pure merveille. Une idée sympa pour l'Apéritif. Belle soirée

Mymy Cuisine... 14/04/2014 20:38

une idée bien sympa avec laquelle on se régale!

samia 11/04/2014 16:03

Une délicieuse entrée en matière.
Bizou

Mymy Cuisine... 14/04/2014 20:37

oh que oui...

mamimijane 11/04/2014 13:03

c'est parfait pour un appéro,c'est frais ,ça plait beaucoup,bizzz

Mymy Cuisine... 14/04/2014 20:37

Bien frais et parfait pour l'apéro!

noviceencuisine 11/04/2014 08:30

Je ne me lasse jamais d'en faire où peut les fourrer à n'importe quoi c'est ca le top!

Mymy Cuisine... 14/04/2014 20:37

Oui comme tu dis, c'est top!