Verrines Tiramisu aux fraises et gaufrettes

Publié le par Mymy Cuisine...

J'ai déniché cette recette dans un livre de recettes de Tiramisu.

J'ai trouvé la recette appétissante en la voyant alors je me suis empressée de la réaliser pour régaler mes invités.

C'est un délice, vous pouvez si vous le souhaitez les réaliser avec d'autres fruits rouges.

Verrines Tiramisu aux fraises et gaufrettes

Ingrédients pour 4 personnes:

-200g de mascarpone

-2 petits paquets de gaufrettes à la fraises

-2 cuillères à soupe de confiture de fraises (ma recette: http://mymycuisine.over-blog.com/article-confiture-de-fraises-118430815.html )

-30g de sucre

-3 oeufs

-une petite barquette de fraises

Verrines Tiramisu aux fraises et gaufrettes

Lavez les fraise, coupez les en morceaux et réservez.

Mélangez dans un saladier le mascarpone avec les jaunes d'ouefs, la confiture et le sucre.

Montez les blancs en neige avec une pincée de sel.

Mélangez le ensuite délicatement au reste.

 

Montez ensuite les verrines:

-mettre quelques fraises dans le fond

-une gaufrettes coupez en quatre

-un peu de crème de mascarpone

-remettre quelques fraises dans le fond

-une gaufrettes coupez en quatre

-un peu de crème de mascarpone

 

Mettre au frais quelques heures avant de déguster.

Au lmoment de servir, décorez avec une gaufrette coupez en deux et quelques morceaux de fraises.

 

 

 

Verrines Tiramisu aux fraises et gaufrettes

Publié dans Verrines Tiramisu

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L
Gourmandes ces verrines !
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L
humm trop gourmand !!!
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S
Quelle chance ont tes invités, cette version est très gourmande.
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L
J'adore l'idée des pailles en guise de gâteau pour tes tiramisu! excellente idée! bonne journée
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M
Hum ça promet un bon petit régal ! :D<br /> Bizz
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V
Elles sont trop gourmandes tes verrines, j'adore !!!!!!!!!!!
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J
Un tiramisu bien régressif avec ces gaufrettes! J'adore!
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N
comme ce doit être bon !! bises
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M
Mmmmmh j'en veux une ! Magnifiques verrines :)
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T
Ces gaufrettes me rappellent vraiment mon enfance. C'est une super idée de les mettre dans un tiramisu
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N
tes coupes sont superbes et bien gourmandes<br /> bonne journée bisous
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K
royale
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M
Oui ;-)
B
à faire aussi avec des framboises ? joli !
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M
Oui avec des framboises ça doit être aussi bon!
M
quelle bonne idée de poser 2 petites gaufrettes dessus,je te la pique hihi ,bonne semaine bizzzz
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M
Tu peux piquer avec plaisir ;-)
L
Jolie idée ces verrines !
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M
Merci Lady!