Beignets de pommes

Publié le par Mymy Cuisine...

La week-end, des pommes à manger dans mon panier de fruits et une envie d'un goûter maison...

J'ai succombé à la tentation en réalisant la recette de Manu du blog: www.aux-fourneaux.fr

un régal!

Beignets de pommesBeignets de pommes

Ingrédients:

-2 pommes

-120g de farine

-10cl de lait

-1/2 sachet de levure

-1 pincée de sel

-1 œuf

-Huile de friture

-Sucre

Beignets de pommes

Verser le lait dans un saladier et ajouter l’œuf. 

Incorporer la farine et la levure.

Mélanger puis ajouter la pincée de sel.

Évider et éplucher les pommes.

Couper la pomme en rondelles de 3mm.

Faites chauffer l’huile de friture.

Tremper les rondelles de pommes dans la pâte à beignets.

Plongez-les dans l’huile.

Laissez-les frire 5 à 6 minutes.

Égouttez-les avec un écumoire et posez-les sur un papier absorbant.

Saupoudrez les beignets de sucre et servez.

Bon appétit!

Publié dans Desserts

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
A
Merci Mymy, contente que tu te sois régalée ainsi que ta famille. Tu me donnes envie d'en refaire, c'est tellement bon . Je pique la photo :)<br /> Bisous
Répondre
M
Merci à toi pour la recette!
N
de délicieux beignets qui me ramènent en arrière lors des goûters chez ma mémé<br /> bonne nuit bisous
Répondre
M
Oui un délicieux goûter!
M
J'adore les beignets de pommes ! Ils sont trop gourmands et donnent super envie !<br /> Bon dimanche, bisous.
Répondre
M
Merci Mely, c'est gentil...<br /> Bon dimanche à toi aussi!
B
ils ont l'air délicieux !
Répondre
M
Ils étaient effectivement délicieux!
K
prépare le café j'arrive
Répondre
M
Avec plaisir ;-)
B
Miam!
Répondre
M
Oui miam miam...
L
Sympa ces petits beignets, ils n'ont pas du faire long feu...
Répondre
M
Je confirmes... mon mari les a vite englouti!