Cordon bleu maison

Publié le par Mymy Cuisine...

J’avais vu un peu partout sur la blogo culinaire des recettes de cordon bleu maison.

Je me suis dis que ça devait être pas mal et meilleur que les industriels qu’on trouve dans les magasins.

Je me suis donc lancé, pour notre plus grande joie !

C’est vraiment trop bon !

C’est certain, Monsieur Père Dodu n’est pas prêt d’être à nouveau dans mon caddie !

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Ingrédients pour 2 cordons bleus :

-2 escalopes de dinde

-2 tranches de jambon blanc

-2 tranches de fromage pour croque monsieur ou 2 tranches de gruyère

-1 œuf

-de la chapelure

-sel, poivre et persil

-une noisette de beurre.

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Etaler vos escalopes, si elle sont petites et épaisses, couper les en deux dans le sens de l’épaisseur pour en avoir une grande.

Disposez dessus vos tranches de jambon et votre fromage puis refermez.

Battez l’œuf en omelette avec du sel et du poivre.

Trempez ensuite des deux côtés vos cordons bleus dans l’œuf puis refaire la même chose mais cette fois ci dans une assiette e chapelure.

Faites les ensuite cuire à feu doux dans une poêle avec une noisette de beurre.

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Vous n’avez plus qu’à savourer ce délicieux cordon bleu maison !

Publié dans Viandes

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M
cela semble trop bon, c'est promis j'essaie ce week end !<br /> Merci MYMY
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M
<br /> <br /> Tu diras à Marinette de prendre une photo, je ferai un article pour dire que tu as testé!<br /> <br /> <br /> Régalez vous bien! Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
P
j'avoue que j'ai... la flemme d'essayer lol<br /> c'est certes plus gras mais c'est tellement pratique tout fait, c'est typiquement le repas pour les soirs où l'on rentre trop tard du boulot !
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M
<br /> <br /> Lol<br /> <br /> <br /> On est toute flemmarde parfois! et il m'arrive très souvent de manger de la mal bouffe quand je rentre tard du boulot aussi...<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
L
rien de meilleur que le fait maison!!!
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M
<br /> <br /> Ha ça c'est sur! Au moins on s'est d'où ça vient et comment c'est fait!<br /> <br /> <br /> <br />
C
rien de plus meilleur fait maison hummmmmmmm<br /> bon jeudi<br /> bisous<br /> ps:merci d'avoir testé une recette de mon blog contente que tu t'ai régalé<br /> fais attention quand tu mets un commentaire sur mon blog ton adresse de ton blog est fausse
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M
<br /> <br /> Ha ca c'est sur!!!<br /> <br /> <br /> Derien, merci à toi pour tes bonnes recettes!<br /> <br /> <br /> Ca y est c'est modifié...<br /> <br /> <br /> Bonne journée! Bisous<br /> <br /> <br /> <br />