Coulis de fraises maison

Publié le par Mymy Cuisine...

Envie de faire une semaine de recettes de fraises!

 

Je remonte cette délicieuse recette que j'avais publié le mois dernier pour vous donner des idées de recettes pour accompagner ce délicieux coulis maison.

C’est tellement plus bon quand c’est fait maison !

Et en plus ce n’est pas compliqué et rapide à faire…

Alors hop c’est parti !

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Pour environ 1 verre de coulis :

-6 grosses fraises

-1 cuillère à soupe de miel

-10g de sucre.

 

Laver vos fraises, couper les petits morceaux.

Puis mixer les ou écrasser les (si comme moi votre mixeur vous a abandonné !) avec le miel et le sucre.

Passez ensuite le tout au chinois pour éviter de garder les morceaux et petits grains.

Et voilà votre coulis est déjà prêt !

 

Vous pouvez le garder au frais pendant 2 jours mais vous pouvez aussi le congeler et le ressortir quand vous aurez besoin !

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Mapopotte 13/05/2013 20:50

j'en ai justement fait tantôt car j'avais quelques fraises qui se perdaient, c'est trop bon !

Mymy Cuisine... 18/05/2013 09:26



Tu as eu bien raison alors!



aneth 13/05/2013 19:33

fait maison, c'est tellement meilleur !!!!
bises

Mymy Cuisine... 18/05/2013 09:26



Ha ca c'est sur!



mamimijane 13/05/2013 13:18

j'en fait aussi,c'est délicieux et c'est aussi pratique pour faire des gelées de fraises ,à la pleine saison,j'en ai dans le jardin,bizzzzz

Mymy Cuisine... 18/05/2013 09:26



C'est tellement simple et si bon!



kougelhopfetchocolat 13/05/2013 11:07

un coulis fait maison et toujours meilleur que celui qu'on achete

Mymy Cuisine... 18/05/2013 09:26



Oh que oui ça c'est sur!



lesdelicesdethithoad 13/05/2013 09:49

c'est exactement ce que je fais! au congélateur!

Mymy Cuisine... 18/05/2013 09:25



C'est tellement pratique!



anaïck 13/05/2013 09:32

pratique sur une glace ou autre, miam miam !

Mymy Cuisine... 18/05/2013 09:25



Ouiettellement simple à faire!



lesdelicesdethithoad 28/05/2012 20:39

j'attends les fraises du jardin pour m'y mettre!!

Mymy Cuisine... 31/05/2012 13:29



Moi j'ai mis des fraises sur mon balcon... mais c'est pas avec ca que je vais faire des super recettes... lol



ohmacuisine 22/04/2012 14:10

oh que oui ca doit etre meilleur ! je viens de voir un article dans cuisine actuelle pour faire son sirop de fraise maison je vais tester ! si ca t'interesse c dans celui de ce mois ci !

Mymy Cuisine... 22/04/2012 14:13



J'attendrai que tu le fasses alors pour me dire si c'est bon et le tester! hihi



Mimitouti 22/04/2012 08:11

tellement meilleur fait maison !! bisous

Mymy Cuisine... 22/04/2012 14:05



Ca c'est clair! Je suis fan de ces coulis maison!