Gratin au camembert

Publié le par Mymy Cuisine...

Une recette à nouveau tirée du livre « 70 recettes inratables », simple mais bonne !

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Ingrédients pour 2 personnes :

-4 pommes de terre

-100g d’allumettes de lardons

-1/2 camembert

-20cl de crème fraîche épaisse

-1 oignon

-sel, poivre, persil

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Laver puis cuire les pommes de terre dans de l’eau bouillante et salée.

Pendant ce temps, faire revenir les lardons avec un oignon dans une poêle sans matière grasse.

Une fois cuite les éplucher et les couper en rondelles.

Mettre dans chacune des deux cocotes : 1 grosse cuillère à coupe de crème fraîche épaisse.

Ajouter dans chaque cocotte : une pomme de terre coupés en rondelles. Saler, poivrer

Verser dans les cocottes les lardons rissolés avec l’oignon.

Mettre 2 petits morceaux de camembert dans chaque cocotte.

Remettre une grosse cuillère de crème fraîche dans chaque cocotte.

Remettre une pomme de terre coupée en rondelles. Saler et poivrer.

Remettre 2 cuillères à soupe de crème fraîche et terminer par des tranches de camembert.

Parsemer de persil, sel et poivre.

Cuire au ensuite au four à 200° pendant 20 minutes

 

Bon 8 mai à tous ceux qui ne travailles pas!!

Publié dans Cocottes salées

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1
Parfait ! Il aurait juste fallu mettre de la crème liquide au lieu de la crème épaisse, mais franchement un régal !! A refaire très vite !!!!
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M
<br /> <br /> Super alors si vous vous êtes régalés!<br /> <br /> <br /> Tu me diras quand tu publieras sur le blog!<br /> <br /> <br /> Bonne soirée, bises<br /> <br /> <br /> <br />
1
Ouh là ça m'intéresse ! Je la teste ce soir !!!! Elle ne sera pas publiée tout de suite mais je te tiens au courant ! Bises.
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M
<br /> <br /> Ok tu m'en diras des nouvelles alors! Merci d'avance...<br /> <br /> <br /> <br />
C
Une parfaite recette! Merci pour ce délicieux partage!
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M
<br /> <br /> Derien!<br /> <br /> <br /> <br />
C
des patates des fromage que demander de + !
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M
<br /> <br /> Oui rien de meilleur!<br /> <br /> <br /> <br />
L
une bonne utlisation de ce fromage! bonne fin de journée, bises<br /> Lou
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M
<br /> <br /> Oui oui!!!<br /> <br /> <br /> Merci pour ton passage Lou!<br /> <br /> <br /> <br />
K
rrrooo ça doit être super bon!!!!
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M
<br /> <br /> C'était délicieux!<br /> <br /> <br /> <br />
C
miam miam avec du camembert je fond!!!!!!!!!!<br /> bon mardi<br /> bisous
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M
<br /> <br /> Par contre lui le cammabert n'a pas assez fondu... mais c'était bon quand même!<br /> <br /> <br /> <br />
D
Un gratin qui me tente bien ! Bonne journée !
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M
<br /> <br /> Tu as bien raison de te laisser tenter!<br /> <br /> <br /> <br />
M
miam nous qui adorons le fromage !! parfait !! bisous et bon 8 mai!!
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M
<br /> <br /> Merci Sandrine, c'était très bon jusqte un peu dommage que le camambert n'est pas dégoulinée!<br /> <br /> <br /> <br />