Gratin de coquillettes aux petits pois et champignons

Publié le par Mymy Cuisine...

J'ai aperçu cette recette dans mon magazine "Gourmand" et ça m'a donén envie de la réaliser.

 

Sympa à déguster, ça change des pâtes natures...

IMGP0630.JPG

Ingrédients pour 4 personnes:

-250g de champignons de Paris

-1 petite boite de petits pois

-1 oeuf

-15clde crème fraîhce

-100g de gruyère râpé

-500g de coquillettes

-sel et poivre.

 IMGP0632.JPG

Cuire vos pâte dans de l'eau bouillante comem indiqué sur le paquet.

Egouttez les et réservez.

Nettoyez et coupez les champignons de Paris en qautre.

Faites chauffez un peu d'huile dans une poêle puis faites y revenir vos champignons pendant 5 minutes. Salez et poivrez.

Mélangez les ensuite au pâte et ajoutez y les petits pois.

Fouettez la crème avec l'oeuf et le fromage et ajoutez au reste de la préparation.

Disposez le tout dans un plat à gratin.

Soupoudrez d'un peu de gruyère et de chapelure.

Enfournez pour 10 à 15 minutes à 210°.

 IMGP0633.JPG

Bon appétit.

Commenter cet article

gingembre & chocolat 12/12/2013 10:23

ça c'est un plat très sympa pour chez moi, mes enfants évidemment me réclame que des pâtes et des frites alors

Mymy Cuisine... 12/12/2013 12:35



Comme la plupart des enfants ;-)



cuisinetcigares.com 11/12/2013 23:32

Sympa pour recycler un reste de pâtes aussi !!! ;-)

Mymy Cuisine... 12/12/2013 12:34



Oui c'est vrai!



Jenn' 11/12/2013 21:59

Le genre de gratin que j'adore faire :) Très appétissant!!

Mymy Cuisine... 12/12/2013 12:33



Merci beaucoup!



Mely 10/12/2013 22:29

J'adore les gratins de coquillettes... Ta version est drôlement appétissante !
Désolée j'ai manqué de temps pour ton concours... Mais la prochaine fois compte sur moi !
Bonne soirée. Bises.

Mymy Cuisine... 11/12/2013 18:12



Ce sera pourle prochain ;-)



aneth 10/12/2013 10:42

un plat bien réconfortant !!!

Mymy Cuisine... 11/12/2013 18:12



Oui ;-)



tout pour le ventre 10/12/2013 09:11

Mmm ça a l'air bien bon. Les gratins, c'est tjs pratique, facile et bon .

Mymy Cuisine... 11/12/2013 18:12



On peut les varier à l'infini et on serégale toujours!



lolo 10/12/2013 08:12

Un petit gratin bien sympathique ! Bises et bonne journée

Mymy Cuisine... 11/12/2013 18:11



Merci beaucoup!


Bonne soirée à toi!



Géraldine 10/12/2013 07:56

Un petit gratin bien sympa, qui de plus doit être simple à réaliser, tout ce que j'aime !! Bises et bon mardi.

Mymy Cuisine... 11/12/2013 18:11



Facile et rapide il a tout bon!



natt 09/12/2013 21:31

il est superbe mais pour moi ce sera sans petits pois j'amuse les copinautes quand je leurs dis que j'en fais une phobie lol
bonne soirée bisous

Mymy Cuisine... 11/12/2013 18:11



Oh c'est bizarre.. c'est bon pourtant les petits pois!


 



SMiamana 09/12/2013 19:04

Un régal ton p'tit gratin, miam!

Mymy Cuisine... 09/12/2013 19:20



Merci beaucoup!



Cécile 09/12/2013 13:47

Un bon gratin de pâtes, miam! Bises.

Mymy Cuisine... 09/12/2013 19:20



Parfait pour rechauffer avecle froid qu'il fait!



lesdelicesdethithoad 09/12/2013 11:38

il nous faut bien ça pour nous réchauffer!!

Mymy Cuisine... 09/12/2013 19:20



oh que oui parce que ca caille!



choupette82 09/12/2013 11:04

Une recette qui à tout pour me plaire ;)
Bon début de semaine, bises.

Mymy Cuisine... 09/12/2013 19:18



Moi aussi! un petit plat bien sympa!



moi je suis toujours tehumm,cette tarte mamimijane 09/12/2013 11:00

les coquillettes gratinées j'adore bizzz

Mymy Cuisine... 09/12/2013 19:17



moi aussi ;-)



kougelhopfetchocolat 09/12/2013 07:58

un gratin bien appétissant

Mymy Cuisine... 09/12/2013 19:16



Merci ;-)



virginie moreau 09/12/2013 07:35

Hum !!! un bon gratin !!!! J'adore le magazine Gourmand ! Je ne l'achète pas mais le lis chez ma belle-mère !!! Bpn lundi !!!!

Mymy Cuisine... 09/12/2013 19:16



J'adore ce magazine on y trouveplein de truc sympa!