Jambon à la tomate

Publié le par Mymy Cuisine...

Une recette trouvée d'unde meslivres chouchous  « 70 recettes inratables ».

Je voulais un repas rapide qui change de l’ordinaire.

Très très contente de cette recette, on s’est régalés avec ce plat.

Vraiment je vous le recommande !

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Ingrédients pour 4 personnes :

-4 tranches de jambon

-3 cuillère à café de concentré de tomates

-50cl de crème fraîche

-1 échalote

-1 demi sachet de gruyère

-sel, poivre

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Mélangez dans un saladier la crème fraîche avec le concentré de tomates.

Epluchez l’échalote et couper là en petits morceaux et ajouter là à la crème, saler, poivrer et mélanger.

Dans un plat allant au four, disposez vos tranches de jambons roulés.

Recouvrez les de la sauce.

Parsemez de gruyère sur le dessus.

Puis enfournez 20 minutes à 180°.

Servir bien chaud, pour moi c’était accompagné de tagliatelles.

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A refaire !

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Publié dans Viandes

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la cuillère aux mille délices 20/04/2015 21:33

je fais quasi la même recette , je confirme le délice! bonne soirée

LadyMilonguera 20/04/2015 09:32

Voilà qui met l'eau à la bouche de bon matin...

samia 20/04/2015 07:33

Je veux bien te croire que tu te sois régaler.

Mapopotte 03/06/2013 18:32

une idée de repas rapide, idéale pour un soir !

Mymy Cuisine... 04/06/2013 21:24



C'est très bon et ca change du jambon nature



lesdelicesdethithoad 03/06/2013 14:02

ta recette aurait eu du succès à la maison!
bonne semaine

Mymy Cuisine... 04/06/2013 21:23



Faut la faire alors ;-)



Christelle Voyage-Culinaire 03/06/2013 13:50

Humm délicieux, je fais à peu près la même recette mais j'y ajoute du madère :D Belle journée Bisous

Mymy Cuisine... 04/06/2013 21:23



Ca doit etre sympa avec unpeu de madère aussi ;-)



mamimijane 03/06/2013 13:45

j'aime beaucoup ,c'est tres bon bizzz

doudoute 03/06/2013 11:51

ça me plait beaucoup, je prends la recette !

Mymy Cuisine... 04/06/2013 21:22



Je veux la photo alors;-)



aneth 03/06/2013 11:13

rapide et bon !!!!

Mymy Cuisine... 04/06/2013 21:22



Oui et ca change du jambon traditionnel



Kougelhopf 03/06/2013 08:22

Très appétissant.

Mymy Cuisine... 04/06/2013 21:22



C'est très bon, ça change du jambon nature



caroline ohmacuisine 06/05/2012 21:57

et voila une bonne recette eco !

Mymy Cuisine... 07/05/2012 13:42



oui, simple mais efficace!



lesdelicesdethithoad 06/05/2012 20:57

effectivement très appétissant!

Mymy Cuisine... 07/05/2012 13:41



Trés appétissant, la suace est délicieuse et s'accomode très bien avec le jambon!



christèle 06/05/2012 16:55

simple et bon
je prend
bon dimanche
bisous

Mymy Cuisine... 07/05/2012 13:41



Sers toi c'est fait pour!


Bonne journée!