Moelleux au Nutella
Il y a longtemps que je n'étais pas allé piocher une recette dans mon livre "bonbecs party"...
J'y ai trouvé une recette d'un moelleux au Nutella ui porte très bien son nom!
Ingrédients:
-180g de farine
-60g de beurre
-80g de sucre
-1 sachet de levure chimique
-2 oeufs
-2 blancs d'oeufs
-1 pincée de sel
-220g de Nutella
-2 sachets de sucre vanillé
-10cl de lait
Faites fondre le beurre.
Fouettez 2 oeufs avec le sucre, le sucre vanillé et le Nutella.
Ajoutez petit à petit la farine et la levure puis mélangez le tout.
Montez les blancs doeufs en neige avec une pincée desel puis incorporez les délicatement à la préparation.
Mettez la préparation dans un moule beurrée et farine ou un moule en silicone.
Enfounez pour 20minutes à 180°.
Démoulez à la sortie du four.
Décorez de 2 cuillères à soupe de Nutella fondu.