Muffins chocolat pêche
Une bonne recette qui nous fait déculpabiliser de manger du chocolat vu qu'il y a des morceaux de fruits...
Voici la recettes pour 12 muffins:
-200 gr de farine
-100 gr de sucre
-20 gr de cacao en poudre de Mon 11ème partenaire: Van Houten
-1/2 boite de pêche au sirop
-2 œufs
-15 cl de lait
-5 cl d’huile
-1 sachet de sucre vanillé
-1 sachet de levure chimique
Préchauffez le four th.6 ou 180° C.
Dans un saladier, versez la farine, les sucres, la levure et le chocolat en poudre.
A part battre les œufs avec le lait et l’huile.
Verser ensuite ce mélange dans le saladier.
Egouttez les pêches et coupez les en petis morceaux.
Ajouter à la pâte et mélanger à nouveau
Verser la préparation dans vos moules à muffins
Mettez au four pendant 20 minutes à 180°.