Nouilles Chinoises au poulet et carottes

Publié le par Mymy Cuisine...

Une nouvelle recette de nouilles chinoises délicieuses!

 

Très simple à réaliser et c'est si bon!!!

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Pour 4 personnes:

-4 grosses carottes

-1 gros oignon

-4 escalopes de poulet

-4 oeufs

-250g de nouilles

-Sauce sojade mon 2ème partenariat: les sauces Kikkoman

-huile d'olive ou de Tournesol

 

Epluchez les carottes, les laver puis les raper.

Eplucher votre oignon et couper le finement.

 

Faites revenir l'oignon avec les carottes râpées dans un peu d'huile à feu doux.

Une fois qu'il sont bien dorés, parsemer de pas mal de gouttes de Soja (selon votre goût) puis réserver.

Couper vos 4 escalopes de poulet en petits morceaux et faites les revenir dans une poêle.

Une fois les morceaux d'escalopes dorés, ajouter le mélanger carottes oignon et laisser cuire un peu à feu doux.

Cuire vos nouilles quelques minutes dans de l'eau chaude salée.

Une fois égouttés, y mettre de la sauce Soja pour qu'elles en aient bien le goût et qu'elles ne collent pas.

Casser vos 4 oeufs dans un bol, les mélanger rapidement, saler, poivrer puis cuire comme une omelette.

Une fois l'omelette cuite, la couper en petits morceaux et l'ajouter aux morceaux de poulet, carottes, oignon.

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Server vos nouilles et parsemez de la préparation sur le dessus.

Reverser si besoin quelques gouttes de Soja et dégustez bien chaud.

Publié dans Chinois et asiatiques

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V
Avez- vous testé des nouilles à la base de riz du Vietnam, comme le Phở. Elles sont très bonnes.
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A
Miam, un plat bien délicieux !
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M
<br /> <br /> Merci, simple et délicieux!<br /> <br /> <br /> <br />
C
j'aime bien les nouilles chinoises ca cuit vite c pratique !
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M
<br /> <br /> J'aime beaucoup...<br /> <br /> <br /> Faut que j'essais de m'attaquer au nems maintenant..<br /> <br /> <br /> <br />
C
je suis la seule chez moi à aimer les nouilles chinoises , je vais me faire inviter chez toi!!!!!!<br /> bonne soirée<br /> bisous
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M
<br /> <br /> Tu es la bienvenue!<br /> <br /> <br /> Chez moi on adore ça!<br /> <br /> <br /> <br />
C
je suis la seule chez moi à aimer les nouilles chinoises , je vais me faire inviter chez toi!!!!!!<br /> bonne soirée<br /> bisous
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L
une belle assiette! Bonne journée, bises, Lou
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M
<br /> <br /> Merci Lou!<br /> <br /> <br /> Belle et bonne!<br /> <br /> <br /> <br />
C
Une belle assiette délicieusement parfumée! :)
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M
<br /> <br /> Merci bcp, on aime bcp ces plats de nouilles<br /> <br /> <br /> <br />