Roulé de courgettes et pommes de terre au saumon et à l'ail et fines herbes

Publié le par Mymy Cuisine...

Aussi cette recette vu chez La cuisine ensemble, aussitôt réalisée!

 

Cete recette est un délice et nous avons adorés!

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Ingrédients pour 4 personnes:

-400g de pommes de terre (environ 4 moyennes)

-200g de crougettes (environ 1 petite courgette)

-2 cuillères à soupe de lait

-2 oeufs

-100g de gruyère râpé

-2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse

-1/2 pot de fromage ail et fines herbes

-4 tranchesde saumon fumé

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Préchauffez votre four à 180°.

Epluchez vos pommes de terre et râpez les.

Lavez votre courgette puis râpez là également sans l'éplucher.

Dans un saladier, mélangez les pommes de terres avec les courgettes puis ajoutez le lait, les oeufs et le gruyère.

Salez et poivrez.

Recouvrez votre plaque du four de papier sulfurisé puis étalez la préparation en la tassant bien.

Faire cuire 30 à 35 minutes dans le four à 180°.

Mélangez la crème fraîche et l'ail et fines herbes.

Lorsque le paillason courgettes pommes d eterre est cuit, retournez le sur un torchon puis décollez la feuille de papier sulfurisé.

Etalez dessus le mélange crème ail et fines herbes puis répartissez les tranches de saumon fumé coupées en morceaux.

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Roulez le puis remettre à cuire environ 15 minutes.

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Régalez vous!

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Publié dans Entrées, Plats mijotés

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Commenter cet article
N
Une petite faute dans ton titre ^^<br /> Extra ton association!
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M
Oh oui cougette au lieu de couRgettes ça le fait pas ;-)
M
c'est une idée qui me plait bien ... surtout pour varier les plaisirs de la courgette !
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M
C'est un régal, je te la recommande...
M
Hummmm tu me donnes envie de saumon fumé !! Ta recette est magnifique, ça a l'air dément !
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M
C'est effectivement dément!
V
très bonne idée
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M
Oui une bonne idée qui nous a régalé!
M
J'adore ce genre de roulés, et ta recette m'en rappelle une qui m'a justement régalée récemment, miam !<br /> Bon mercredi, bises.
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M
Merci pour ton commentaire!
M
humm! un délice ,bonne journée bizzzz
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M
oui un vrai régal!
I
J'adooore !!! Direction Todo list !
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M
Tu m'en diras des nouvelles alors ;-)
L
Très sympa ces roulés !
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M
Aussi bon que sympa!
K
succulent ton roulé
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M
oui vraiment délicieux!
N
ah oui un délice j'en suis sûre ! pour l'alcool de fruits tu le trouves au rayon des liqueurs en supermarché. bises
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M
Merci pour le renseignements ;-)
L
Avec de si belle saveurs et une présentation originale on est sure de se régaler! bonne journée
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M
C'est sûre c'est un régal!
A
Humm une recette que je testerais surment<br /> Merci
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M
<br /> <br /> C'est DELICIEUX!!!vraimentje te la recommande à 200%!<br /> <br /> <br /> Etje veux une photo situ le realises!<br /> <br /> <br /> <br />
M
Ce roulé a l'air vraiment délicieux !!! j'aime beaucoup<br /> bizz
Répondre
M
<br /> <br /> Il était effectivement délicieux!<br /> <br /> <br /> On a adoré!<br /> <br /> <br /> <br />
C
Mmmh ca a l'air trop bon !<br /> Bisous
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M
<br /> <br /> C'était trop bon!<br /> <br /> <br /> VRaiment je recommande à 200%<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
L
Excellent ce petit roulé salé ! Bonne fin de dimanche !
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M
<br /> <br /> C'était excellent!<br /> <br /> <br /> Bonen semaine à toi<br /> <br /> <br /> <br />
P
Oh, ça doit être délicieux ! j'adore l'association de la courgette et du saumon !
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M
<br /> <br /> Ca l'était vraiment je te la recommande!<br /> <br /> <br /> <br />
A
bien sympa !!!!
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M
<br /> <br /> Oui ;-)<br /> <br /> <br /> C'est super bon!<br /> <br /> <br /> <br />
D
un vrai délice !
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M
<br /> <br /> Oh que oui!on a adoré<br /> <br /> <br /> <br />
M
tu me donnes faim,ça va etre l'heure bizzzz
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M
<br /> <br /> Tu devrais essayer c'est super bon!<br /> <br /> <br /> <br />
T
Ca doit surement être très bon. En tout cas, tous les ingrédients, j'aime ;) !!! Bises
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M
<br /> <br /> C'était super bon!!! Merci de ta visite...<br /> <br /> <br /> <br />
O
Miiiaaammmm<br /> trop gourmand<br /> bisou Mymy
Répondre
M
<br /> <br /> C'est super bon!!!<br /> <br /> <br /> <br />