Salade de poivrons grillés

Publié le par Mymy Cuisine...

Une salade que j'aime beaucoup et avec laquelle je me régaleà chaque fois!

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Pour 4 personnes:

-1 poivron rouge

-1 poivron vert

-1 poivron jaune

-3 cuillères à soupe d'huile d'olive

-2 cuillères à soupe de vinaigre

-du persil

-sel et poivre

 

Préchauffez votre four à 210° en mode grill.

Lavez vos poivrons.

Coupez les en deux et épépinez les.

Posez les ensuite sur la plaque du four recouverte de papier aluminium.

Faites les griller 15 minutes.

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Sortez les ensuite du four et placez les dans des sacs congélation pour pouvoir les éplucher plus facilement.

Pelez les pui les coupez en petits dés.

Mélangez les poivrons dans un saladier avec l'huile, le vinaigre, le persil, le sel et le poivre.

Reservez au frais en attendant dedégustez.

 

 

Publié dans Salades

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M
j'aime beaucoup bizzzz
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M
<br /> <br /> Moi aussi ;-)<br /> <br /> <br /> <br />
D
j'adore ça ^^"
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M
<br /> <br /> Moi aussi;-)<br /> <br /> <br /> <br />
O
Coucou Mymy<br /> tu vas bien j'espere ?<br /> miammmm superbe salade .<br /> bisou bisou
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M
<br /> <br /> Merci de ta viiste!<br /> <br /> <br /> Oui tout va bienmais un peu débordée en ce moment...<br /> <br /> <br /> J'espère que tout va pourlemieux pour toi! Biz et bon week end!<br /> <br /> <br /> <br />
K
je passe mon tour je n'aime pas trop les poivrons
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M
<br /> <br /> On ne peut pas tout aimé...<br /> <br /> <br /> Merci de ta visite!<br /> <br /> <br /> <br />