Verrine mousse choco, pêche, gaufrette

Publié le par Mymy Cuisine...

Un dessert rapide à préparer..

Une bonne note de chocolat qui s'associe très bien au bout de pêche et au croustillant des gaufrettes!

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Ingrédients pour 4 personnes:

-1/2 plaquetet de chocolat soit 100g  

-2 oeufs

-1 sachet de sucre vanillé

-1 petite boite de pêche au sirop

-8 gaufrettes de Mon 21ème partenaire: Shop Belgium  

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Faire fondre le chocolat dans une casserole avec une cuillère à soupe d'eau.

Une fois le chocolat fondu, ajouter les jaunes d'oeufs et le sucre vanillé.

Monter les blancs en neige avec une pincée de sel.

Puis les incorporer Délicatement au reste. (sinon la mousse ne sera pas onctueuse).

Mettre dans le fond de chaque verrine une gaufrette réduite en miettes.

Mettre ensuite quelques morceaux de pêches coupésen dés.

Versez ensuite la mousse au chocolat dans les verrines.

Mettre de nouveau sur le dessus de chaque verrine, une gaufrette écrassée puis à nouveau quelques dés de pêches.

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Réserver au frais minimum 2h avant de servir et de vous régaler!

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Publié dans Verrines Sucrées

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Commenter cet article

Miss Bretzel 26/11/2013 21:27

Un dessert bien gourmand! Fruité et gourmand!

Mymy Cuisine... 28/11/2013 21:54



Oui nous avons adorés!



Mapopotte 24/11/2013 23:14

une belle verrine

Mymy Cuisine... 25/11/2013 20:40


Merci!


Kougelhopf 24/11/2013 21:59

Une verrine bien gourmande.

Mymy Cuisine... 25/11/2013 20:40


Merci c'est gentil


Nat 24/11/2013 18:34

Super gourmandes ces petites verrines, miam !! Bonne soirée, bises

Mymy Cuisine... 25/11/2013 20:40


Merci bcp!


lesdelicesdethithoad 24/11/2013 18:22

une verrine bien gourmande!!

Mymy Cuisine... 25/11/2013 20:40


Merci bien!


Letiss 24/11/2013 13:47

miam, elles doivent être terrible ces verrines!
belle journée, bisous!

Mymy Cuisine... 25/11/2013 20:40


Elles étaient délicieuses!


Follepatisserie 24/11/2013 11:52

Je te pique une verrine au passage, car elle me tente bien ;)

Mymy Cuisine... 24/11/2013 12:46



Srs toi avec plaisir!



moi je suis toujours tehumm,cette tarte mamimijane 24/11/2013 11:29

rapide et bon bon dimanche biz

Mymy Cuisine... 24/11/2013 12:48


Merci bon dimanche à toi aussi!


Mely 24/11/2013 11:28

Trop belles et appétissantes ces verrines, ça donne drôlement envie !
Bisous et bon dimanche.

Mymy Cuisine... 24/11/2013 12:48


Merci beaucoup c'est gentil Bon dimanche!