Top articles

  • Mymy cuisine Déménage

    30 juin 2014 ( #Divers )

    Et oui, comme vous avez pu le remarquer je suis un peu moins présente ces derniers temps... Et pour cause: je déménage!!! Nouvelle vie, nouveau boulot, nouvelle région avec mon mari et notre petit toutou. Une nouvelle vie en région parisienne qui je l'espère...

  • Recettes testées at approuvées #15

    01 juin 2014 ( #Testées et approuvées )

    Deux recettes testées cette semaine pour mon plus grand plaisir! La première c'est le blog Gateaux and co qui a testé mes Cookies au pépites de chocolat et à la noix de coco Elle a trouvé que c'était un duo gagnant pur des cookies irrésistibles! Voici...

  • Sucettes de mimolette

    25 avril 2014 ( #Apéro )

    Recette aperçu sur le blog de Novice en cuisine dont je suis régulièrement le blog... Je les ai réalisé pour un repas avec des amis pour régaler un petit mais finalement petit et grands ont aimé la recette! Une recette très rapide et simplissime! Ingrédients:...

  • Tagliatelles Poireau Saint Jacques

    26 novembre 2013 ( #Poissons et crustacès, #Pâtes - lasagne et cannellonis )

    Une recette que j’aime beaucoup faire et dont je raffole alors spécialement pour vous je la partage… Pour 4 personnes : -3 blancs de poireaux -24 noix de Saint Jacques -140g de tagliatelles -1 petit pot de crème fraîche épaisse -le jus d’un demi citron...

  • Cougettes farcies

    26 juillet 2013 ( #Plats mijotés, #Viandes )

    Une recette à nouveau simple mais si facile à préparer et tellement bonne à manger. Une petite idée de repas pour le dimanche… Pour 2 personnes : -1 courgette -250g de viande hachée -1 oignon -parmesan -gruyère -chapelure -sel, poivre -huile Laver les...

  • Croissants jambon maroilles

    17 mai 2012 ( #Recettes ch'tis!, #Apéritif feuilleté )

    Je suis allée quelques jours dans le Nord (d’où je suis originaire) le mois dernier pour rendre visite à la famille et les amis et je suis revenue avec l’envie de cuisiner de bons petits plats de là bas. A l’occasion d’un repas avec ma maman et beau papa...

  • Roulé de courgettes et pommes de terre au saumon et à l'ail et fines herbes

    10 septembre 2014 ( #Entrées, #Plats mijotés )

    Aussi cette recette vu chez La cuisine ensemble, aussitôt réalisée! Cete recette est un délice et nous avons adorés! Ingrédients pour 4 personnes: -400g de pommes de terre (environ 4 moyennes) -200g de crougettes (environ 1 petite courgette) -2 cuillères...

  • Lasagnes au saumon et aux asperges vertes

    05 novembre 2014 ( #Pâtes - lasagne et cannellonis, #Poissons et crustacès )

    Un bon plat de lasagne que j'ai réalisé pour emmener à déguster pour ma maman qui ne pouvait cuisiner pendant quelques jours... J'ai saliver pendant des semaines en la voyant dans un magazine... Jai saliver en la préparant... Mais je n'y ai finalement...

  • Saucisson au chocolat

    01 décembre 2014 ( #Cadeaux gourmands, #Mignardises sucrées )

    Ca fait des années et des années que je me dit qu'il faut que je goutes et testes cette recette.... Et cette année ça y est je me suis lancée et je ne regrettes pas! C'est un pur délice!!!!! J'ai trouvé la recette chez Miss Friend-ise, je n'y changerai...

  • Tartiflette aux deux saumons

    03 décembre 2014 ( #Poissons et crustacès, #Plats mijotés )

    Je remonte cette recette pour ceux qui l'auraient râté parce que ce plat est un délice!!!! Moi J'A.D.O.R.E!!!!!!!! Ingrédients: -1 kg de pommes de terre -1oignon -300g de saumon frais -200g de suamon fumé -1 botte de ciboulette -1reblochon -1 pot de crème...

  • Sucette chamalows choco sucre d'orge

    08 décembre 2014 ( #Cadeaux gourmands, #Mignardises sucrées )

    Des petits cadeaux gourmands réalisés l'année dernière. L'idée était sympa alors je la republis pour ceux qui l'auraient râtés ;-) C'est un joli cadeau gourmand à offrir ou à déguster pour Noël... Ingrédinets pour 6 sucettes: -12 sucre d'orge -12 chamalows...

  • Gratin de canard et patates douces

    10 décembre 2014 ( #Plats mijotés, #Viandes )

    Une recette transmise par une dame de mon boulot.... C'est devenue une de mes recettes fétiches! C'est un délice!!!! Il a été fait pour le repas de Noël avec ma belle famille et il a fait l'unanimité! Ingrédients pour 4 personnes : -2 patates douce -1...

  • Mini tartelettes aux pommes sautées et mousse de chèvre

    17 décembre 2014 ( #Apéro, #Apéritif feuilleté )

    Je vous remonte cette recette avant les fêtes, je suis sûre que ça aura du succès sur vos tables pour Noël et Nouvel An! C'est une grand mère qui m'a donné cette recette et j'avoue que je n'avais pas du tout envie de la goûter... Je ne suis pas une grande...

  • Champignons farcis à la carotte, jambon et Saint Moret

    31 janvier 2015 ( #Apéro, #Accompagnements )

    Une recette qui nous vient du blog Dans vos Assiettes: link Sa recette m'avait fait de l'oeil et je m'étais dit que je la testerai volontier. Ben oui j'adore les champignons!!! D'ailleurs si vous aussi vous aimez, vous pouvez revoir une mes recettes déja...

  • MA sauce pour crudités à croquer

    27 mai 2015 ( #Apéro, #Sauces salées )

    Cette recette c'est LA recette que j'adore... Je ne comprend pas d'ailleurs que je n'ai jamais eu l'occasion de la publier avant.... C'est une de mes anciennes chefs qui me l'avait donné à l'occasion de son pot de départ. Depuis je ne fais que cette sauce...

  • Gaufres fourées à la vergeoise

    18 février 2012 ( #Recettes ch'tis!, #Crêpes Gaufres et Compagnie... )

    Aprés les gaufres liégeoises samedi dernier, aujourd'hui c'est une recette de gaufres fourrées à la vergeoise.. Une recette typique du Nord qui me faisait de l'oeil depuis un moment. J'avais trouvé une recette de ces fameuses gaufresdans un magazine il...

  • Gaufres liégeoises

    11 février 2012 ( #Recettes ch'tis!, #Crêpes Gaufres et Compagnie... )

    Encore une recette de Marine du blog Delice Yeux dont voici le blog: link Je vous recommande son beau et appétissant blog! Sa recette m'a énormément donné envie, je me suis empréssée de la testée. Originaire du Nord, j'attendais beaucoup de ses gaufres......

  • Napolitain au chocolat

    31 décembre 2011 ( #Gâteaux, #Gâteaux au chocolat )

    Je suis allé chez Caroline de Ohmacuisine dont voici le blog: link Et j'ai tenté de faire moi même un vrai Napolitain. Moelleux et délicieux, rien à voir avec le vrai Napolitain industriel... Voici sa recette: Pour 12 napolitains individuels ou 2 moyens:...

  • Beignets

    04 mars 2014 ( #Brioches et viennoisseries sucrées, #Crêpes Gaufres et Compagnie... )

    Aujourd'hui c'est Mardi Gras alors pas de Carnaval sans beignets... Un premier test pour moi... Plutôt satisfaite du résultat! Pour 10 beignets: -250g de farine -50g de sucre -35g de beurre mou -1 oeuf -1 sachet de levure de boulangerie -70ml de lait...

  • Autres idées cadeaux gourmands

    30 novembre 2013 ( #Cadeaux gourmands, #Mignardises sucrées )

    Je vous propose d'autres petites idées de cadeaux gourmands à concocter pour les fêtes de fin d'année ou pour toutes autres occasions! Cliquer sur les noms pour accèder au lien de la recette... Bon week end! -Des Oursons en guimauve -Des Bounty -Des Rochers...

  • Pommes de terres farcis au saumon et à la crème

    25 juillet 2012 ( #Apéro, #Accompagnements )

    Une recette une fois de plus inventée pour un apéritif qui a eu beaucoup de succès. Ingrédients pour 4 personnes : -8 petites pommes de terre -2 tranches de saumon -4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse. -2 cuillères à soupe de jus e citron -ciboulette...

  • Oursons en guimauve

    05 février 2012 ( #Mignardises sucrées, #Cadeaux gourmands )

    De tout nouveaux tout beaux petits moules en silicone... Très fière de moi pour ces premiers oursons! Rien à voir avec ceux du commerce. Il faut juste être patiente avant de pouvoir faire le gourmande... J'ai testé la recette qui se trouvait sur l'emballage...

  • Gaufres aux Daims

    02 mars 2014 ( #Brioches et viennoisseries sucrées, #Crêpes Gaufres et Compagnie... )

    Oui j'avoue, je suis gourmande et oui j'avoue les Daims sont un de mes nombreux pêchés mignons.... Je me suis dit que d'associer ces petites gourmandises à des gaufres ne devaiet pas être mauvais... Une recette terrible que j'ai adoré! Pour 6 gaufres...

  • Parmentier de saumon aux poireaux et PDT

    24 novembre 2014 ( #Plats mijotés, #Poissons et crustacès )

    Recette dénichée dans un de mes Magazine Gourmand auquel je suis abonnée. Cette recette m'a tout de suite plu, et je l'ai vite réalisée! Nous avons adoré! C'est vrai régal... Ingrédients pour 4 personnes: -4 petits pavés de saumon fumé -8 grosses PDT...

  • Rillette de thon pour Toast ou légumes à croquer

    18 mai 2015 ( #Apéro, #Sauces salées )

    Une recette que j’avais goûté à l’apéritif chez ma maman et avec laquelle nous nous étions régalés, surtout Monsieur Mymy cuisine qui si il aurait pu aurait lécher le plat… Il a tellement aimé qu’il m’a forcément demandé de la refaire. C’est normalement...

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