Tomates cerises apéritives au guacamole et crevettes grises

Publié le par Mymy Cuisine...

De petites tomates cerises apéritives fourrées d'une bonne petite crème de guacamole et de délicieuses petites crevettes grises...

Tomates cerises apéritives au guacamole et crevettes grises

Ingrédients:

-1 vingtaine de tomates cerises

-une soixantaine de crevettes grises

-1 avocat bien mûr

-1 cuillère à soupe de mayonnaise

-sel, poivre

-jus de citron de Mon 26ème partenaire: Sicilia

Tomates cerises apéritives au guacamole et crevettes grises

Rincez vos tomates cerises.

Coupez le chapeau des tomates.

Evidez les à l'aide d'une petite cuillère, retournez les sur de l'essui tout et réservez.

Epluchez l'avocat, écrassez le et mélangez le avec la mayonnaise, le sel, le poivre et un peu de jus de citron puis réservez.

Décortiquez les crevettes grises (soyez patient,c'est l'étape la plus longue de la recette...)

Farcissez ensuite les tomates de guacamole, disposez dessus 3 petites crevettes et recrouvrez du chapeau de la tomate.

Gardez  au frais jusqu'au moment de servir...

 

Tomates cerises apéritives au guacamole et crevettes grises

Publié dans Apéro

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F
Quelle patience mais quel régal !!! L'été arrive semble-t-il.<br /> Bonne journée, FLaure
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S
c'est bien sympa léger à grignoter gourmand pour l'apéro
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O
J'aime beaucoup ces petites tomates :-)
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M
Merci pour la visite et le commentaire!
F
parfait pour un apéro un régal<br /> bonne soirée
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M
Oui parfait à l'apéro!
N
une recette idéale pour l'apéro en terrasse<br /> bonne soirée bisous
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M
Oui parfaite pour les beaux jours!
J
Un petit air d'été et le guacamole une pure merveille. Une idée sympa pour l'Apéritif. Belle soirée
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M
une idée bien sympa avec laquelle on se régale!
S
Une délicieuse entrée en matière.<br /> Bizou
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M
oh que oui...
M
c'est parfait pour un appéro,c'est frais ,ça plait beaucoup,bizzz
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M
Bien frais et parfait pour l'apéro!
N
Je ne me lasse jamais d'en faire où peut les fourrer à n'importe quoi c'est ca le top!
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M
Oui comme tu dis, c'est top!