Charlotte aux fraises et aux framboises

Publié le par Mymy Cuisine...

Une charlotte réalisée pour l'anniversaire d'un ami ...

Comme toutes les charlottes: j'adore! Surtout quand c'est avec mes fruits préférés!

 

IMGP8445.JPG

Voici la recette pour 6/8 personnes:

-4 plaquettes de boudoirs soit environ 40 boudoirs.

-4 petits suisses

-1 petit pot de crème fraîche épaisse

-100g de sucre

- 1 petite barquette de framboises  

- 1 petite barquette de fraises

- jus d'orange

-quelques billes de sucres colorées pour la déco (facultatif..)

 IMGP8446.JPG

 

Lavez puis coupez vos fraises en petits morceaux.

Lavez vos framboises. 

Mélangez les avec le petits suisses préalablement mélanger à la crème fraîche et au sucre.

Trempez vos boudoirs un par un dans le jus d'orange et disposez les tout autour de votre plat.

Verser la moitié de la préparation au petits suisses dans le plat.

Disposez dessus des fraises. (En garder qualques unes pour la déco).

Remettre quelques boudoirs trempés dans le jus d'orange dans le milieu du plat.

Verser le reste de la préparation petits suisses.

Disposez dessus les framboises. (en garder qualques unes pour la déco) 

"Fermer" ensuite la charlotte avec les boudoirs.

 

Résever au frais quelques heures avant de déguster...  (ou la veille c'est encore mieux!)

Décorer de quelques framboises, fraises et billes avant de vous régaler.

IMGP8447.JPG

Publié dans Charlottes

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
V
un dessert bien gourmand
Répondre
M
<br /> <br /> Oh que oui!<br /> <br /> <br /> Merci de la visite!<br /> <br /> <br /> <br />
L
Bien jolie charlotte ! Bises et bonne journée
Répondre
M
<br /> <br /> Merci Lolo, c'était un délice!<br /> <br /> <br /> <br />
C
Elle est superbe ta charlotte Bravo Bisous
Répondre
M
<br /> <br /> Merci ebaucoup ;-)<br /> <br /> <br /> <br />
M
Une belle charlotte qui me plait beaucoup ! Surement un délice :)
Répondre
M
<br /> <br /> C'était effectivement un délice!<br /> <br /> <br /> <br />
M
Je ne dis vraiment mais vraiment pas non à une grosse part de ta charlotte!!! Je salive devant mon écran.... :p
Répondre
M
<br /> <br /> Je t'en offre une avec plaisir!<br /> <br /> <br /> Elle était délicieuse!<br /> <br /> <br /> <br />
P
j'aime vraiment les charlottes, surtout aux fraises et aux framboises !
Répondre
M
<br /> <br /> Moi aussi j'adore!!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
tu m'as donné l'idée d'en faire une!!<br /> bon dimanche
Répondre
M
<br /> <br /> Tu asbien raison?<br /> <br /> <br /> Avec quel saveur la tienne?<br /> <br /> <br /> <br />
M
tres jolie charlotte ,hummm elle devait etre délicieuse bizzzzzzzz
Répondre
M
<br /> <br /> Elle était effectvement délicieuse!<br /> <br /> <br /> <br />