Toast baguette oignons, lardons, raclette
Des petits toast réalisé avec ce que j'avais sous la main pour un apéro dînatoire imrpovisé...
Un petit régal...
Ingrédients pour une dizaine de toasts:
-12/ baguette
-100g d'allumettes de lardons fumés
-1/2 oignon
-plusieurs cuillères de crème fraîche épaisse
-3 tranches de fromage à raclette.
Faites revenir votre oignon émincé avec vos allumettes de lardons dans une poêlesans matière grasse.
Pendant ce temps coupez des rondelles de pain avec votre restant de baguette.
Tartinez chaque morceaux de baguette d'une petite cuillère de crème.
Disposez ensuite vos lardons et oignons dessus.
Coupez vos tranches de raclette en morceaux et diposez les dessus.
Enfournez pour 5 minutes à 180°.
Régalez vous!