sauces salees

Cette recette c'est LA recette que j'adore... Je ne comprend pas d'ailleurs que je n'ai jamais eu l'occasion de la publier avant.... C'est une de mes anciennes chefs qui me l'avait donné à l'occasion de son pot de départ. Depuis je ne fais que cette sauce...

Une recette que j’avais goûté à l’apéritif chez ma maman et avec laquelle nous nous étions régalés, surtout Monsieur Mymy cuisine qui si il aurait pu aurait lécher le plat… Il a tellement aimé qu’il m’a forcément demandé de la refaire. C’est normalement...

J'ai eu beaucoup de mal à réussir mes béchamels quand je commencais à cuisiner... Mais avec cette recette et les ustensiles adequat elle est inratable! Alors prêt?! Ingrédients: -250ml de lait -20g de beurre -2 cuillères à soupe de farine -sel, poivre...

Je suis sûre que nous sommes très nombreux et nombreuses à n'avoir jamais réalisé cette recette, préférant la rapidité des sachets tout prêts de sauce.. Sauf que, l'autre jour, alors que mon poisson cuisait je me suis retrouvée sans sauce! Vite Internet!!!...

Je vous annoncer il y a quelques jours mon Mon 12ème partenaire: Nature et régions . J'ai eu la chance de recevoir un superbe colis de viande. Alors aussitôt reçu, aussitôt cuisiné! Pour cette première recette, j'ai décidé d'accomoder mes coeurs de reumsteck...