Galette bretonne à la sauce tomate, gruyère, steack, oeuf et gruyère
J'aime beaucoup les galettes bretonnes et en réaliser des différentes.
Vous pouvez d'ailleurs allez vous balader dans ma rubrique que voici.
En voici donc une nouvelle à ajouter à ma rubrique!
Ingrédients pour 1 personne:
-1 galette bretonne
-3 noisettes de beurre
-1 steack haché
-20g de gruyère
-1 oeuf
-coulis de sauce tomate
-sel, poivre
Faites revenir votre steak haché avec une noisette de beurre, salez, poivrez et réservez.
Faites cuire un oeuf sur le plat avec une noisette de beurre.
Faites revenir une noisette de beurre et y ajouter votre galette.
Disposez du coulis de tomates, un peu de gruyère etle steack haché.
Disposezensuite votre oeuf au plat sur votre galette et servez de suite.
Bon appétit!
