Verrines fraises mangue biscuit rose de Reims au coulis de fraise et sa chantilly

Publié le par Mymy Cuisine...

C’est la saison des mangues et des fraises alors on en profite !

J’ai donc improvisée une petite recette avec laquelle nous nous sommes régalés !

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Ingrédients pour 4 verrines :

-1 mangue

-1 barquette de fraises 

-8 biscuits roses de Reims

-1 cuillère à soupe de miel

-1 cuillère à soupe de sucre

-de la chantilly

 

Oter la peau e votre mangue et couper la en petits morceaux.

Laver vos fraise et couper les en petits morceaux également.

Avec la moitié de vos fraises, le miel et le sucre réaliser un Coulis de fraises maison

Verser 2 cuillères à soupe de coulis de fraises dans chaque verrine.

Remplissez ensuite  la moitié de vos verrines de morceaux de fraises et de mangue.

Couper 2 biscuits roses de Reims dans chaque verrine.

Puis remettre par-dessus le reste de morceaux de fraises et de mangues.

Réserver au frais.

Au moment de servir, mettre de la chantilly sur le dessus des verrines et mettre une cuillère à soupe de coulis de fraises par-dessus.

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Il ne vous reste plus qu’à déguster cette jolie verrine fruitée !

Publié dans Verrines Sucrées

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mamounette 15/05/2013 22:51

Pleines de soleil ces petites verrines et on en a bien besoin !!!

Mymy Cuisine... 18/05/2013 09:30



Siseulement ça pouvait le faire venir...



aneth 15/05/2013 14:37

hummmmmmmmmmmmmm

Mymy Cuisine... 18/05/2013 09:30



Ouiiiiiiiiiiiiiiiiiiii



Follepatisserie 15/05/2013 14:00

Une improvisation qui me plait bien :)

Mymy Cuisine... 18/05/2013 09:30



Tu asbien raison c'était trop bon!



LoLo 15/05/2013 12:32

de très jolies verrines ! j'arrive avec ma cuillère ! bonne journée

Mymy Cuisine... 18/05/2013 09:30



Vite avantqu'il n'y en ai plus..



mamimijane 15/05/2013 11:04

j'adore tes verrines humm bizzzz

Mymy Cuisine... 18/05/2013 09:29



Merci bien!



choupette82 15/05/2013 10:48

Une bien jolie verrine toute gourmande ! bises

Mymy Cuisine... 18/05/2013 09:29



Merci c'est gentil



Kougelhopf 15/05/2013 08:19

Une verrine pleine de fraicheur.

Mymy Cuisine... 18/05/2013 09:29



J'avais adoré!



Sucrés Délices 29/05/2012 10:49

Voilà un petit dessert que je prendrais bien par cette chaleur !

Mymy Cuisine... 31/05/2012 13:32



Sers toi ma belle!



Délices et Gourmandises de Flo 29/05/2012 08:21

Une verrine qui doit être bien rafraîchissante, bonne journée ;)

Mymy Cuisine... 31/05/2012 13:32



Bien rafraichissante, bien bonne, je dirai presque parfaite!



christèle 29/05/2012 08:18

une coupe bien fruitée et bien allèchnate
bon mardi
bisous

Mymy Cuisine... 31/05/2012 13:32



Merci Chritèle, bien fruitée et bien fra^ciehe c'est un délice!