Top articles
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Idées recettes avec du Reblochon
Le reblochon c'est de saison alors voilà plusieurs idées recettes à base de ce fromage qui vous donneront je l'espère l'envie de tester et d'y goûter!!!! Première recette incontournable: la tartiflette Voilà maintenant une variante où les lardons sont...
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Recettes testées et approuvées #22
De nouvelles recettes testées dans vos cuisine cette semaine pour mon plus grand plaisir! Comme à sa grande habitude, ma fidèle testeuse: Myriam a testé 4 de mes recettes: -Mes cookies aux Maltesers ( http://mymycuisine.over-blog.com/2014/09/cookies-aux-maltesers.html...
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Charlotte aux oursons guimauve, Brownie au chocolat et mousse de framboises
Un terrible gâteau dévoré pour l'anniversaire de mon mari... Très contente du résultat, il était aussi beau que bon! Ingrédients: Pour le gâteau Brownie : -200g de chocolat noir pâtissier -3 œufs -125g de beurre -150g de sucre -70g de farine -1 sachet...
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Charlotte aux cigarettes russes et mousse de fraises
Un gâteau réalisé pour un repas pour le dimanche de Pâques chez ma maman... J'étais super fière de l'apporter à table au moment du dessert... Un gâteau superbe et succulent qui a fait l'unanimité!!! A refaire donc en variant les goûts... Ingrédients:...
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Charlotte aux cigarettes russe, mousse poire et Carambar
Pour la fête des mamans, je me suis chargée de ramener le dessert pour le repas de famille. J'étais très contente de ma réalisation. Plutôt jolie et délicieuse, c'est certain elle sera de nouveau réalisée.... Ingrédients: -uné génoise maison (4 oeufs,...
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Croque Monsieur roulé pané
C'est un peu "la mode" des croque monsieur roulé pané en ce moment sur le net que l'on peut décliner aussi bien en version salé que sucré. A déguster en version sucrée pour le goûter ou en version salée avec une salade, ou pour grignoter à l'apéro......
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Recettes testées et approuvées #23
De nouvelles recettes de mon blog réalisées par vous même... Merci à vous... La première c'est Myriam, ma fidèle lectrice qui a testé plusieurs de mes recettes: -Mes muffins aux Mars ( http://mymycuisine.over-blog.com/article-muffins-aux-mars-107605948.html...
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Charlotte aux Fingers Blancs, poires et chocolat
Il y avait une promo pour un lot de Fingers Blancs dans mon supermarché et je devais réalisé un gâteau pour un repas avec les collègues de mon mari... Première fois que je rencontrais ses nouveaux collègues alors j'ai voulu ramener un gâteau classe! Pari...
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Tropézienne aux fraises
J'ai réussi le week-end dernier à trouver quelques fraises françaises dans mon supermarché. Je me suis empressée d'en prendre une barquette pour régaler mon neveu qui venait pour le week-end. Ingrédients pour la pâte à brioche: -300g de farine -100ml...
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Pizza soleil à la tartiflette
J'aime beaucoup les pizzas, vous le savez tous... Alors forcément, je n'ai pas pu résister à l'envie de réaliser la pizza à la mode du moment: la pizza soleil. Cette recette je l'ai emprunté à Virginie du blog "ça ne sent pas un peu le brûlé là? " qui...
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Gâteau au yaourt aux poires renversés et à la pomme râpée
Une recette aperçu dans le magazine Maxi Cuisine Hors série du mois dernier. La photo de couverture m'avait fait bien envie, et en feuilletant le magazine, "Monsieur Mymy Cuisine" m'a dit "Hummm il a l'air bon celui là..." Le gâteau était donc réalisé...
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Gâteau Streusel aux myrtilles
Un gâteau d'origine allemande et alsacienne découvert sur le blog de Made In Cooking. Sa recette et ses photos m'ont vraiment fait envie et je n'ai pu résister à l'envie de le tester et de le goûter... Verdict: un gâteau vraiment délicieux.... à refaire! Voici...
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Quatre quart aux nectarines
Dès que j'ai aperçu cette recette sur le blog de Anne aux fourneaux ( http://anneauxfourneaux.canalblog.com/archives/2014/07/28/30320346.html ) L'idée de réalisé ce quatre quart pour le goûter du week-end ne m'a plus quitter. Moi qui suis une grande fan...
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Cake lardons, oignons, tomates séchées et mimolette
J'ai très vite testé le nouveau moule en silicone offert par Mon partenaire Sillikomart. J'ai réalisé un bon petit cake salé pour manger léger le soir. Ingrédients: -3 oeufs -150g de farine -1 sachet de levure chimique -100ml d'huile -125ml de lait -100g...
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Lasagne aux courgettes, tomates et saumon à la crème
On m'a apporté de belles courgettes et tomates du jardin. J'en ai fait des lasagnes savoureuses et légères puisque sans sauce béchamel.... Ingrédients: -9 feuilles de lasagnes -un oignon -une très grosse courgette -3 tomates -20cl de crème fraîche épaisse...
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Hachi camarguais - WW
Une recette Weight Wetchers délicieuse que je fais régulièrement depuis plusieurs années... A force de la faire et refaire, je la fais maintenant "à ma sauce" et sans mesurer, mais je vous mets tout de même la recette originale. Pour 4 personnes: (6,5...
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Gaufres salées aux champignons et Knackis
Je sais pas vous, mais dans ma barre de favoris, j'ai une trentaine de liens de recettes que j'ai envie de tester...mais ne trouve pas forcément toujours le temps de les faire. J'ai retrouvé celle ci que j'avais mis de côté il y a un an! Quel regret de...
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Whoopies au saumon fumé
J'ai enfin pris le temps de tester ma plaque à Whoopies offerte par mon partenaire: GIF Pour cet essai, j'ai été séduite par une recette qui provient du blog Une pincée de Gourmandise. Nous avons dévoré ces petites gourmandises en apéritif pour la Nouvelle...
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Verrines apéritives: saumon, fromage frais, blinis, guacamole, crevette
Nous sommes aujourd'hui le 14 février... Jour de Saint Valentin... Alors bonne fête à tout les Valentin mais aussi aux amoureux... Une délicieuse petite recette de verrine à faire si vous souhaitez épater votre chéri(e) ce soir (ou un autre soir aussi...)...
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Gâteau roulé au Nutella et aux fraises
Une variante du gâteau roulé que l'on peut varier et décliner selon ses goûts et ses envies.. J'ai réalisé celui ci avec du Nutella pour faire plaisir à mon neveu qui mangeait à la maison. Ingrédients: -une génoise (ma recette inratable ici) -du Nutella...
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Brownie au Kit Kat
Envie d'une nouvelle variante gourmande de brownie, cette fois ci je l'ai fait avec des Kit Kat.. c'était forcément un régal! Voici la recette: -200g de chocolat noir pâtissier -3 oeufs -125g de beurre -150g de sucre -70g de farine -16 barres de Kit Kat Préchauffez...
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Confiture pêches groseilles
J'aime beaucoup les confiture... Même si j'en mange rarement, j'aime beaucoup faire le plain de pot pour l'hiver et pour offrir à mes proches. L'association de ces deux fruits c'est Cécile du blog Céci-bon qui m'en à donné envie...( http://cecibon2.canalblog.com/archives/2014/08/25/30356220.html)...
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Gâteau de pâte rigatoni à la bolognaise
J’ai aperçu une photo de cette recette sur internet, j'ai trouvé ça très beau alors je me suis lancée dans la préparation... Ce sont finalement des pâtes à la bolognaise mais la présentation fait son effet! Ingrédients pour 6 personnes : -500g de pâtes...
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Gaufres fourrées au Nutella
Des gaufres originaires du Nord que l'on trouve d'habitude fourrées à la vergeoise ou à la vanille... J'ai eu envie de tester avec du Nutella. Forcément vu que nous aimons le Nutella, nous avons beaucoup aimé cette variante! Voici la recette pour environ...
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Tresse feuilletée jambon, PDT, brie
Je me suis comme beaucoup laisser tenter par la mode des "tresses feuilletées. Pour cette première, j'ai opté pour une version salée. Nous nous sommes régalés. A refaire donc... en variant les saveurs! Ingrédients: -1 pâte feuilletée -2 tranches de jambon...